Fruits et légumes : début de dialogue interprofessionnel pour préparer les campagnes

Un début de dialogue interprofessionnel s’est engagé le 24 mars à Interfel, l’interprofession des fruits et légumes frais, pour « anticiper au mieux les prochaines campagnes » de commercialisation. L’idée était de préparer les campagnes pour éviter des crises comme celles de 2009, sur de nombreux produits. Cette rencontre interprofessionnelle a mis autour d’une table les AOP (associations d’organisations de producteurs) et les professionnels du commerce (grossistes, détaillants, enseignes de distribution).