Fruits et légumes frais/Conférences souveraineté : les trois priorités de la filière

À l’occasion du Salon de l’agriculture le 24 février, la ministre Annie Genevard a présenté les enseignements tirés des conférences sur la souveraineté alimentaire. Concernant les fruits et légumes, trois grands axes ont été retenus. Le premier s’attache à la promotion de la consommation et l’éducation du consommateur. De ce point de vue, le vote à l’unanimité de la PPL de la députée Olivia Grégoire rendant obligatoire l’éducation à l’alimentation dans les établissements scolaires est une avancée appréciée de la filière.