Hausse de la récolte canadienne de blé pour 2012-2013
La récolte canadienne de blé, blé dur compris, pourrait atteindre les 27,01 millions de tonnes (Mt) pour 2012-2013, dont 4,27 Mt de blé dur, contre 25,26 Mt un an plus tôt, selon un rapport du ministère de l’Agriculture canadien. En août, le gouvernement estimait que la production de cette saison s’élèverait à 26,7 Mt. Dans l’Ouest canadien, la principale région productrice de blé du pays, la « moisson est terminée beaucoup plus tôt que d’habitude » en raison de semis précoces au début du printemps, selon le gouvernement.