Blé
Hésitation entre la hausse de l'euro et la forte demande
Les cotations du blé tendre sont revenues à un niveau similaire à la précédente semaine. La forte demande mondiale a été contrebalancée par le renchérissement de l'euro face au dollar, rendant les origines européennes moins compétitives. L'Égypte constitue un des moteurs de la demande globale, en témoignent récents ses achats à hauteur de 110 000 t de blé américain et 120 000 t de blé russe. Elle aurait lancé un nouvel appel d'offre. En France, l'activité est réduite. Les emblavements sont réalisés à 88% au 18 novembre.