Coopératives vinicoles
La CCVF veut participer à la croissance du marché mondial du vin
La Confédération des coopératives vinicoles de France (CCVF) a tenu son congrès annuel le 4 juillet à Troyes sur le rôle des coopératives dans la croissance du marché mondial du vin. Pour son président, Boris Calmette, les caves coopératives doivent montrer qu’elles cherchent à se projeter sur les marchés plutôt qu’à s’en protéger, et par là même prouver que le régime coopératif n’est pas « ringard ».
«Il est inacceptable de voir que la France ne profite pas de la croissance du marché mondial du vin et que ce sont ses concurrents italiens et chiliens qui prennent ses parts », a martelé Boris Calmette à l’ouverture du congrès. Alors qu’aujourd’hui, une bouteille sur trois produite dans le monde traverse une frontière, la France perd des parts de marché.