La conjoncture du secteur des grandes cultures redessinée en un an
Changement de décor. Entre décembre 2008 et 2007, les prix des céréales françaises ont littéralement fondu : - 49 % en blé et en maïs, - 55 % en orge de mouture et en tournesol, - 61 % en orge de brasserie. Dans l’ensemble, les prix se rapprochent de leur niveau de 2005/2006.