La demande mondiale soutient les cours

Les cours du blé se sont repris de part et d'autre de l'Atlantique, principalement du fait d'une forte demande mondiale. Les craintes pour la production argentine suite aux intempéries, les problèmes de qualité sur la récolte chinoise, et la révision à la baisse des semis d'hiver sur la zone mer Noire, tirent les prix vers le haut. La surface semée en Russie pourrait reculer de 20% selon le ministère de l'Agriculture, à 13Mha. Seul élément baissier, la production de blé canadienne 2013, qui devrait s'afficher à 33Mt, selon Statscan, contre 30,6Mt prévu auparavant.