La France veut « être précurseur sur le plan de la protection animale » avec une stratégie « abattoir »
« La France a la volonté d’être précurseur sur le plan de la protection animale, comme elle avait pu l’être sur le plan de la sécurité sanitaire », aurait déclaré Patrick Dehaumont, directeur général de l’alimentation (DGAL), le 31 mai, lors du séminaire sur les abattoirs avec les services départementaux de la DGAL. Dans sa lettre d’information du 3 juin, la Fédération des industriels et des commerçants en gros de la viande (FNICGV) rapporte ses propos et annonce le plan en trois axes de la stratégie « abattoir » de la France.