Arboriculture
La pomme est le fruit qui subit le plus de traitements phytosanitaires
98 % des arboriculteurs indiquent avoir traité leur verger, selon une étude Agreste. Le premier fruit traité, et de loin, reste la pomme.
AVEC environ 35,1 traitements subis pendant la campagne, la pomme est en 2011 « le fruit qui reçoit le plus de traitements phytosanitaires », affirme une étude du ministère de l'Agriculture (Agreste), parue le 23 décembre. Les fongicides et les bactéricides représentent deux tiers des traitements pour la pomme. Contrairement aux autres arbres fruitiers, les pommiers sont implantés sur une grande partie du territoire national. De fait, les pratiques de traitements sont disparates.