La progression des moissons pèse sur les cours

Les prix du blé tendre français ont poursuivi leur tendance baissière face à l'avancée des récoltes de part et d'autre de l'Atlantique. Aux Etats-Unis, à la faveur de bonnes conditions climatiques, elles étaient réalisées à 75% au 21 juillet. Dans l'Hexagone, ce chiffre était de 3% au 15 juillet selon FranceAgriMer. Néanmoins, les agriculteurs craignent des problèmes d'échaudage avec les températures élevées et des dégâts sur les cultures après les récents orages.