Grandes cultures
La récolte céréalière de l’UE en 2013 prévue en hausse
La récolte européenne de céréales devrait augmenter de plus de 5% en 2013 par rapport à 2012. Ce qui devrait permettre de reconstituer les stocks. La production d’oléagineux devrait, elle aussi, enregistrer une augmentation (+8,3%).
Selon les premières estimations de la Commission européenne présentées le 28 février en comité de gestion, la production céréalière totale de l’Union européenne à 28 (elle comptera à partir de juillet un nouvel État membre, la Croatie) devrait s’établir à 291,1 millions de tonnes, soit une augmentation de 5,6 % par rapport à la récolte 2012. La production de blé tendre s’établirait à 131,1 Mt, celle d’orge à 54,6 Mt, celle de maïs à 65,3 Mt, et celle de blé dur à 9 Mt.