Maïs
La récolte US pèse sur les prix
Les cours du maïs se sont repliés de part et d'autre de l'Atlantique, principalement suite à l'avancée des travaux de moissons aux Etats-Unis. Au 3 novembre, 95% des parcelles étaient récoltées. Les opérateurs anticipent une récolte 2013 record à 356Mt, mais ont les yeux rivés sur les derniers chiffres de l'USDA à paraître le 8 novembre. La récolte française était effectuée à 35% au 28 octobre, avec des conditions de cultures bonnes à très bonnes stables à 58%. Néanmoins, les pluies continuent de freiner les travaux et font craindre des problèmes de mycotoxines.