Lait : les Restos du cœur appellent les producteurs au don
« Il y a urgence » à ce que les producteurs donnent du lait, alertent les Restos du cœur dans un communiqué du 5 janvier. Depuis décembre 2013, un dispositif permet effectivement aux producteurs de faire don d’une partie de leur lait à une douzaine d’associations dont les Restos du cœur, par l’intermédiaire de leur laiterie. En échange, une déduction fiscale de 60 % de la valeur du don est attribuée à l’agriculteur.