Edito
Lanceur d'alerte
On ne cesse de parler ces derniers temps de lanceurs d'alerte, sur des sujets qui portent plutôt sur les libertés humaines. Les auteurs du rapport sur la sécurité sanitaire des aliments sont à leur manière des lanceurs d'alerte. Certes, avant eux, les syndicats de contrôleurs vétérinaires avaient mis en garde les pouvoirs publics contre la réduction des effectifs de personnes chargées de protéger la sécurité de nos aliments.