L’APCA présente 31 innovations des régions de France

L’ Assemblée permanente des chambre d’agriculture (APCA) et les Comités régionaux de promotion ont organisé, le 21 septembre 2004, à Paris, la présentation des 31 innovations de l’année sous le nom « Produits nouveaux des régions de France » une sorte d’avant-première du grand Sial (Salon international de l’alimentation). Anne Bennato, responsable de la FNCRA(Fédération nationale des comités régionaux de promotion) et organisatrice de cette présentation, avait décrit ces innovations comme « un reflet de la technologie mais en même temps un effet de la relance de la production française ».