Le CGAAER préconise de lever « le tabou » du prix à la Maison du lait
Dans un rapport, rendu public le 25 avril, le Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) a pointé du doigt l’absence de rôle économique de l’interprofession laitière, le Cniel.
Thierry Roquefeuil, président du Cniel et président de la Fédération des producteurs de lait (FNPL), en avait démissionné le 9 juillet 2015. La question du prix avait été, entre autres, à l’origine de son coup d’éclat au début de la crise laitière. À l’époque, Thierry Roquefeuil avait déclaré que « les transformateurs considèrent que l’interprofession n’est pas le lieu pour parler de prix et de volume ».