Le CNA propose deux scénarios pour expérimenter l’étiquetage du mode d’élevage

Dans un avis rendu le 8 juillet, et dans le sillage des États généraux de l’alimentation de 2018, le Conseil de l’alimentation (CNA) propose d’expérimenter l’étiquetage du mode d’élevage de deux manières. L’objectif étant de tester le lien entre étiquetage et acte d’achat. Premier scénario proposé par le CNA dans une approche « à court terme » : évaluer l’impact de l’information au consommateur via une campagne de communication générique et l’apposition d’un QR code sur les produits de viande bovine certifiée Label Rouge et Agriculture Biologique.