Le commerce équitable : entre utopie et marché

Amina Bécheur, Nil Toulouse - Le commerce équitable : entre utopie et marché - Le commerce équitable a pour vocation d’assurer un revenu décent aux producteurs du Sud. L’ouvrage propose des clés de compréhension de la diffusion de ce commerce dans l’économie et la société - Paris, Vuibert, 2008 - 18 euros