Céréales
Les blés français doivent profiter des débouchés de proximité
Si le marché mondial est plutôt orienté à la baisse et, avec lui, les prix hexagonaux, les céréales françaises ont néanmoins des opportunités de débouchés. L’Hexagone a une carte à jouer avec ses blés sur le pourtour de la Méditerrannée. Mais il va falloir qu’il sache séduire ses clients potentiels.
«Un tiers de la demande mondiale en blé se trouve à nos portes », a expliqué Christine Bar l’Helgouach, chez Arvalis, le 19 novembre, lors d’un colloque organisé par l’institut technique à Paris. Il s’agit des pays du Maghreb et de l’Afrique de l’Ouest. Une chance dont il faut profiter. D’autant plus que les coûts de fret pourraient continuer à remonter encore quelques mois, éloignant d’autant nos concurrents potentiels. « Nous espérons cette année exporter pas loin de 10 Mt vers les pays tiers », a indiqué pour sa part Jean-Philippe Everling, chez Granite.