Bovins
Les éleveurs de bovins attentifs aux conséquences du gel et de la sécheresse
Dans le nord-est de la France, les moindres productions de paille liées au gel sont d’ores et déjà annoncées. En revanche, les professionnels invitent à la prudence concernant les prévisions de sécheresse et les éventuelles conséquences pour les éleveurs.
Interbev (interprofession bétail et viandes) se réunit cette semaine du 9 avril à Paris pour travailler, entre autres, sur le dossier gel et sécheresse de ce début d’année. Le mauvais souvenir de 2011 n’est pas loin et les éleveurs sont extrêmement attentifs aux éventuelles baisses de disponibilités en paille et en fourrage. Concernant les conséquences du gel dans le quart nord-est de la France, la moindre production de paille inquiète déjà les éleveurs. « Même si la situation était mauvaise l’an dernier, je n’avais pas eu besoin d’acheter de paille.