Les fabrications de produits alimentaires ont reculé en 2018

Pour la troisième année consécutive, les fabrications de produits alimentaires (hors boisson et tabac) reculent de 1,7 % en 2018, souligne Agreste dans une note de conjoncture de mai 2019. Ainsi, elles atteignent leur plus bas niveau depuis 2009. En cause : un contexte économique morose et des conditions climatiques peu favorables.