Lait
Les livraisons 2007/08 inférieures de deux millions de tonnes au quota de l’UE
La hausse sensible des prix du lait dans l'UE à partir de l'été 2007 n'a pas eu de répercussions notables sur la production. C'est ce qui ressort des premières estimations recueillies par la Commission européenne selon lesquelles les livraisons aux laiteries dans l'UE-25 auraient été inférieures de deux millions de tonnes aux quantités établies pour la campagne 2007/08. Huit Etats membres, qui n'auraient pas respecté leur quota, seraient redevables d'une pénalité de près de 300 millions d'euros.
Huit Etats membres auraient dépassé leur quota 2007/08 de 1 million de tonnes tandis que la quantité totale inutilisée par les 18 autres pays qui n'ont pas épuisé la totalité du quota alloué est estimée à 3 millions de tonnes. Comme les années précédentes, le dépassement le plus important serait enregistré par l'Italie, soit 550 000 tonnes. Ce pays devrait acquitter un prélèvement de 153 millions d'euros.