Les MIN, 35% de la distribution agro-alimentaire française
Les Marchés d’intérêt national représentent 35% de la distribution agro-alimentaire française, d’après le ministère de l’économie et des Finances. Dans les années 1960 et 1970, les MIN représentaient plus de 80% de l’activité. « Le développement de la grande distribution explique ce recul », explique le ministère, tandis qu’au même moment les Min français exportent leur savoir-faire dans les pays tiers.