Les nouveaux signes de la dynamique bio
Le Salon Tech & Bio a ouvert ses portes à Bourg-lès-Valence les 20 et 21 septembre. En dix ans, l’événement est passé d’un rendez-vous à la ferme à une vingtaine d’hectares accueillant plusieurs milliers d’exposants et de visiteurs. Cet engouement, l’Inra l’a concrétisé en faisant de l’agriculture bio son 9e métaprogramme.
Le salon Tech & Bio 2017 a ouvert ses portes les 20 et 21 septembre à Bourg-lès-Valence (Drôme). Lors d’un voyage de presse organisé par l’APCA le 19 septembre, Jacques Pior, responsable bio à l’APCA et cofondateur du salon, explique les évolutions au fil des éditions : « En 2007, la première édition a réuni 4 000 visiteurs. C’était organisé sur le site d’une ferme. En 2015, ils étaient 16 000. » De même en 2007, le salon occupait 2 hectares, en 2017 elle occupe 20 hectares.