Sival
Les producteurs de fruits et légumes entrevoient des solutions par l’innovation
Les producteurs de fruits et légumes, confrontés à une chute de leur revenu plusieurs années consécutives, ont pu entendre témoigner de solutions à base d’innovations variétales et commerciales, au Sival d’Angers qui s’est tenu du 12 au 14 janvier. Des filières comme celle de la pomme, de l’abricot, du kiwi, de la pomme de terre et du chou-fleur ont un vrai potentiel de développement à l’exportation.
Alors que les clignotants, comme celui du revenu, sont au rouge pour les producteurs de fruits et légumes, des opérateurs exportateurs sont venus montrer au Sival d’Angers que des filières sont exportatrices, avec un potentiel de progression, et que le secteur des fruits et légumes a déjà su par le passé surmonter des crises.
Ce Sival 2010 a été inauguré le 12 janvier par Bruno Dupont, président du salon, ainsi que de la Fédération nationale des producteurs de fruits (FNPF), avec, à ses côtés, Jean-Michel Lemétayer, président de la FNSEA.