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Robert Ali Brac de la Perrière - Semences paysannes, plantes de demain
Robert Ali Brac de la Perrière - Semences paysannes, plantes de demain
L'ouvrage propose une stratégie d'adaptation face aux modèles de l'agriculture industrielle, basée sur un entretien de la biodiversité des cultures. Les pionniers de l'agroécologie ont développé en quelques années de nouvelles pratiques d'utilisation de la diversité cultivée à partir des semences paysannes, en essayant d'adapter leurs plantes à des systèmes moins intensifs et moins polluants. Ces derniers s'appuient sur l'échange des variétés et des savoir-faire.