Maïs : des estimations de production pessimistes

Les cours du maïs, en ancienne comme en nouvelle récolte, perdent encore du terrain sur le marché physique français. Ils suivent la tendance géné-rale des céréales à paille. Même le repli de production enregistré dans l'UE et en France ne permet pas de soutenir les prix. Selon la Commission euro-péenne, le rendement de l'UE à 28 est revu en net baisse, à 6,40 t/ha au 24 août. En France, il est maintenu à 8,63 t/ha. L'AGPM table, quant à elle, sur « un rendement national compris entre 85 et 90 q/ha » (contre 100,8 q/ha en 2014), selon les remontées du terrain au 31 août.