Maïs
Marché plus sage
Les cours se sont nettement appréciés avant l'arrivée à terme de l'échéance mai sur le marché européen. La météo aux Etats-Unis a aussi orienté les prix à la hausse. Notons cependant que les semis y sont quasiment bouclés. Et 63% des cultures étaient dans un état jugé bon à excellent, au 2 juin. Des nouvelles qui sont venues détendre le marché. La demande se montre assez discrète compte tenu du grand écart que les prix ont pu réaliser. Par ailleurs, les opérateurs français sont attentifs aux bouclage et développement des semis, freinés par les pluies, en France.