Modèle
L’agriculture française a besoin d’un nouveau modèle d’exploitation. Pas pour résoudre tous les problèmes et faire face à toutes les situations économiques, certes non. La production liée aux terroirs, les circuits courts, le bio est un modèle valide. Mais elle s’adresse à des niches. Ce dont a besoin l’agriculture française est un modèle d’exploitation permettant d’être compétitif sur les marchés européens et mondiaux, de rivaliser avec nos concurrents directs, d’être à l’aise en cas de coup dur sur les marchés, d’approvisionner une industrie pérenne.