Négoce : un filet de sécurité mais pas d’intervention sur la formation des prix

« Le filet de sécurité européen est là pour intervenir en cas de crises, pas pour les prévenir », a indiqué Bruno Buffaria, chef d’unité à la direction générale de l’agriculture à la Commission européenne, lors du congrès national du négoce agricole le 19 novembre. Selon Bruno Buffaria, venu présenter la proposition de réforme de la Pac de la Commission européenne, « maintenir des stocks d’intervention pour réguler le marché et assurer une stabilité des prix notamment pour l’alimentation animale, cela coûte très cher. Il y a sûrement d’autres moyens à trouver ».