Blé
Nette progression
De la semaine 28 à la semaine 29, les cours du blé français se sont appréciés. Marquant le pas sur Euronext, ils restent très fermes à Chicago, avec une sécheresse qui n’en finit pas. Les révisions à la baisse de la récolte russe pèsent également sur les prix. La production du blé est estimée à 45,3Mt de blé, contre 46-49Mt précédemment. Sur les marchés physiques français, l'activité est concentrée sur les places portuaires, limitée par les prix élevés. Les opérateurs sont focalisés sur la qualité. Le retour du beau temps sur l’Hexagone permet d’avancer dans les moissons.