Œufs : l’interprofession regrette le manque d’engagement des distributeurs envers la filière

L’interprofession de l’œuf (CNPO) dénonce dans un communiqué le 18 janvier le manque d’engagement des grandes enseignes envers la filière pour accompagner la transition vers les œufs alternatifs. Elle réagit aux annonces récentes de grandes enseignes (Carrefour, Intermarché) qui prévoient l’arrêt total de la distribution d’œufs issus de poules en cage en 2025. Les œufs coquilles distribués en GMS représentent 47 % des débouchés.