Ovins : + 2,7 % des abattages en octobre par rapport au même mois de 2015

« En octobre 2016, les abattages totaux d’ovins, corrigés des variations journalières, dépassent de 2,7 % en têtes et de 3,8 % en poids le niveau de 2015 », annonce Agreste dans une note de conjoncture du 29 novembre. Les abattages d’agneaux, avec plus de 240 000 têtes, sont en hausse de 1,9 % par rapport à octobre 2015 et de 3,7 % en poids.