Porc : baisse du cheptel européen de truies saillies
Dans sa note de conjoncture du 23 septembre, le groupement de producteurs de porcs Syproporcs rapporte que les dernières statistiques portées à sa connaissance « font état d’une situation en Europe où le cheptel de truies saillies recensé en mai et juin 2016 est en nette régression de 4,6 % ». Le groupement ajoute qu'« aucune région n’échappe à cette baisse draconienne y compris chez les deux leaders espagnol et allemand ». Une information confirmée par une note du Marché du porc breton (MPB).