Porc : « Tous les indicateurs sont au vert » pour les éleveurs, selon le MPB
Après avoir connu un niveau stable sur la fin 2016, le prix du porc repart légèrement à la hausse en France et en Europe, « sous la pression d’une offre rare », commente le Marché du porc breton (MPB) dans une note de conjoncture parue le 30 janvier. Lors de la séance du 26 janvier, la cotation a grimpé de 1,2 ct/kg, pour atteindre 1,357€/kg. « Tous les indicateurs sont au vert » pour les éleveurs, commente le MPB, évoquant le cheptel européen réduit et les prix américains en hausse.