Porcs : les cours en-dessous de ceux de 2008

Depuis le mois de mars, tous les cours moyens mensuels du porc (sur le marché au cadran de Plérin) sont inférieurs à ceux du même mois de l’an dernier. Une baisse qui atteignait même 10% en juillet denier. «Les cours ont connu une brutale dégradation», notent les analystes du marché du porc de Plérin. « Les raisons sont multiples, expliquent-ils, en évoquant les conséquences de la crise économique mondiale. Il suffit d’observer les comportements de tous les marchés mondiaux pour le vérifier. » Le cours du 27 août remontait certes de 2 dentimes pour atteindre 1,233 euros le kilo.