Potion

La directive nitrates européenne a 23 ans. Et pourtant, la France semble toujours dans l'urgence pour l'appliquer ! Chaque année, ou presque, les agriculteurs voient poindre des mesures de rigueur supplémentaires qu'ils estiment injustes. Injustes surtout parce que le temps imparti est court et que les investissements paraissent d'autant plus lourds. Si l'on avait commencé à appliquer cette directive dès son adoption en 1991, bon nombre d'éleveurs – puisque c'est eux que cela concerne surtout – se seraient installés en en respectant les normes et l'esprit.