Volaille
Pression accrue sur le prix des œufs de plein air
Les prix à la consommation des œufs plein air ont baissé de 7,9% depuis le début de l'année. Ce serait le fait de la grande distribution qui pratique de plus en plus de promotions sur ce produit, estime l'interprofession de l'œuf (CNPO).
L ES prix à la consommation des œufs de type plein air (label rouge exclus) ont baissé de 7,9% depuis le début de l'année (chiffres Kantar Worldpanel arrêtés au 7 septembre), a annoncé l'interprofession de l'œuf (CNPO), le 23 septembre à Paris. Cette baisse touche toutes les catégories d'œufs, les standards (-2,5%) et les bio (-2,3%), mais elle est particulièrement prononcée en plein air. Ce serait le fait, selon la profession, de la grande distribution qui aurait trouvé dans ce produit, de plus en plus prisé par les consommateurs, une nouvelle arme pour se livrer à la guerre des prix.