Prix agricoles à la production :

L’indice des prix agricoles à la production, que publie l’Insee, a progressé de 2 % en décembre et de 19,7 % sur un an. Les cours des céréales se sont redressés de 7,3 % en décembre et de 64,6 % sur un an. Hausse également pour les oléagineux : +5,3 % en décembre, + 64,3 % sur un an. La baisse de la récolte mondiale de vin en 2007 s’est répercutée sur les prix français : + 1,4 % en décembre et + 11,4 sur un an. Les prix des fruits ont été voisins de ceux de décembre 2006, tandis que ceux des légumes se sont redressés, après les prix déprimés de l’hiver dernier.