Prix alimentaires mondiaux : troisième année consécutive de baisse

L'indice FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) des prix alimentaires mondiaux a reculé pour la troisième année consécutive en 2014, souligne l'organisation dans un communiqué de presse, le 8 janvier. Pour l'année 2014, l'indice a enregistré une baisse de 3,7% par rapport à 2013. Le recul sur une année vaut pour les céréales (-12,5%), les produits laitiers (-2,3%), les huiles végétales (-2,4%) et le sucre (-4,8%). La viande fait exception puisque son prix a augmenté de 8,1% entre 2013 et 2014.