Prix baissiers mais fondamentaux haussiers

Les cours du blé sur le marché physique se sont effrités sur la semaine, en raison du manque d’activité notable en cette fin de campagne. Les inquiétudes sur les perspectives de récolte dans toute l’Europe de l’Ouest, au vu des conditions climatiques défavorables persistantes, conduisent les opérateurs à l’attentisme. Les fondamentaux sont de fait davantage haussiers de part et d’autre de l’Atlantique, avec des marchés à terme qui progressent. La baisse des prix, couplée à une parité euro-dollar favorable aux productions européennes, a stimulé la demande internationale.