Marchés
Prix record aux Hospices de Beaune mais des volumes en baisse
La vente de vin aux enchères des Hospices de Beaune, qui a eu lieu les 17 et 18 novembre, a généré un chiffre d’affaires record de 5,9 millions d’euros depuis celles de 2000, malgré des volumes en baisse de 33%, a indiqué la société Christie’s le 19 novembre. Cela parce que les prix ont grimpé en raison de la réduction de l’offre et de la qualité élevée du millésime 2012.
La 152e vente annuelle de vin aux enchères des Hospices de Beaune, bien qu’en réduction de 33% en volumes, qui est une référence sur le marché du vin de Bourgogne, a enregistré un record. Cette vente, réalisée par le domaine viticole des Hospices de Beaune, a totalisé 5,9 millions d’euros, contre 5,4 à la vente de 2011. Les quantités vendues n’ont atteint que 512 pièces (une pièce = 228 litres en Bourgogne), contre 765 pièces lors de la vente de 2011. Les 5,9 millions d’euros représentent un record depuis la vente de 2000.