Production et consommation durables
Une « table ronde européenne pour la consommation et la production alimentaires durables » a été inaugurée par des représentants de la chaîne alimentaire de l’UE et de la Commission de Bruxelles. Son objectif est d’établir, d’ici 2011, des méthodes d’évaluation environnementale scientifiquement fiables et uniformes pour les aliments et les boissons et d’identifier les moyens de fournir sur une base volontaire aux consommateurs les informations à ce sujet.