Rassemblement de signes de qualité au sein du nouveau cercle des viandes d’excellence

Le Cercle des viandes d’excellence a vu le jour le 9 février 2010 au palais du Luxembourg. Initiative de Fil rouge (Fédération interprofessionnelle des viandes Label rouge) et Sylaporc (Syndicat des labels porc et charcuterie), ce nouveau réseau va rassembler l’ensemble des professionnels des filières qualité Label rouge, IGP et AOP, soit 3500 membres et plus de 100 signes de qualité.