Records

Le maïs est en passe de battre tous ses records en France : les rendements seront très bons et donc la production considérable. Année après année, le maïs fait figure de plante d'exception, grâce à son potentiel agronomique mais aussi grâce à la diversité de ses débouchés. C'est surtout le maïs qui, depuis longtemps, permet aux agriculteurs de produire pour l'industrie, pour l'énergie, pour des usages toujours nouveaux, issus notamment du cracking des molécules d'origine agricole. Bon nombre d'entreprises et d'emplois vivent de l'utilisation du maïs.