Blé
Recul dans le sillage du blé US
Les cours du blé français se sont repliés comme le blé américain et suite à une parité euro/dollar défavorable. Les opérateurs espèrent une amélioration des cultures de blé d'hiver US avec l'annonce de pluies sur le Texas et l'Oklahoma. L'activité sur le marché physique est des plus limitées, notamment sur l'échéance de mars. Les acheteurs seraient déjà bien couverts. La France a exporté un total de 7,73Mt de blé tendre entre juillet et décembre selon les douanes nationales, soit -12% par rapport à l'an passé.