Rendements

Lors du colloque Agrofinances organisé le 27 novembre par Agra alimentation, un des dirigeants de la Rabobank, l’équivalent néerlandais du Crédit agricole, expliquait pourquoi, depuis le début de ce siècle, on devrait constater, sur le long terme, une augmentation durable des prix des matières premières agricoles. Selon lui, LA cause principale est la suivante : jusqu’en 1999, la productivité agricole augmentait plus que le taux de croissance de la population ; depuis cette période, la population progresse plus vite que les rendements agricoles.