Reprendre la main sur le bien-être animal

Le groupe Casino a annoncé récemment sa volonté de lancer le premier étiquetage sur le niveau de bien-être animal, en collaboration avec trois organisations welfaristes : OABA, LEDA et LIWF. C’est le poulet de chair qui va servir de cobaye. Si le dispositif a bien été testé avec les groupements de producteurs qui travaillent avec les fournisseurs de Casino, ce dernier ne s’est pas adressé aux fédérations de producteurs de volaille de chair, pas plus qu’à l’interprofession ou aux syndicats agricoles.