Sucre
Reprise des cours
Les cotations mondiales du sucre sur les marchés à terme de Londres et de New York ont rebondi en début de semaine 35, alors que le bon avancement de la récolte brésilienne avait dernièrement détendu les cours. En effet, la sécheresse et la dégradation des cultures de maïs aux Etats-Unis influence directement le Brésil en ce qui concerne la production d’éthanol. Les opérateurs craignent qu’une plus grande part de la production de canne à sucre doive être dédiée à la fabrication du biocarburant.