Production-transformation-distribution
Saf : pour un haut comité défendant la réputation du secteur agricole
La Société des agriculteurs de France (Saf), « think-tank » spécialisé dans la réflexion sur les questions agricoles, a appelé le 25 janvier à la création d’un « haut comité » défendant le secteur agricole et alimentaire face aux dénigrements et aux crises mettant en cause le secteur, lors l’édition 2012 des Entretiens de la rue d’Athènes.
À l’occasion des Entretiens de la rue d’Athènes, la Saf-Agriculteurs de France a demandé au ministre de l’Agriculture de constituer un « haut comité à la réputation du secteur agricole et alimentaire». Il rassemblerait des représentants des producteurs, des transformateurs, des distributeurs et des restaurateurs.